|
|
Tagiatella Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Olijfolie, rode pesto, gedroogde tomaatjes, gerookte zalm (100 gram) verpakte gerookte zalm bij de supermarkt)geraspte parmasaanse kaas
kerstomaatjes + verse tagiatella (AH)
Voorbereiding:
Gedroogde tomaatjes op olie (in twee?n snijden) gerookte zalmplakjes klein snijden
kerstomaatjes halveren.
Bereidingswijze:
De Tagiatella even volgens de verpakking koken en afgieten. (lekker om er een kruidenboullionblokje tijdens het koken toe te voegen, maar hoeft niet)
flinke scheut (2-3 eetlepels) in de pan doen, dan een half potje rode pesto er door roeren, de gedroogde tomaatjes en de zalm toevoegen.
De kerstomaatjes toevoegen en als laatste de Tagiatella er doorheen scheppen.
|
|
|